آشپزی

تهیه پنیر ورقه ای در خانه

همان طور که می دانید قیمت پنیر ورقه ای نسبتا خیلی بالا رفته و شما می توانید با چند قلم مواد به سادگی در خانه آن را تهیه کنید.

20 شهریور 1401

طرز تهیه خورش قیمه با پنیر کبابی

اضافه کردن ادویه ها و چاشنی ها طعم یک غذا را منحصر به فرد و به یادماندنی خواهند کرد. مثال عینی آن در طرز تهیه خورش قیمه با پنیر کبابی خودش را نشان می دهد. شاید برایتان جالب باشد که در ترکیب خورشت قیمه پنیر وجود داشته باشد. اما واقعیت این است که وجود پنیر...

15 شهریور 1401

طرز تهیه سوتلاچ تنوری، دسر خوشمزه ترکیه ای (تور ترکیه ارزان)

سوتلاچ که در زبان ترکی به معنی شیر لهیده یا نرم است، یک دسر پرطرفدار و شناخته شده ترکیه ای است. هنوز بسیاری از روستاییان شیر دام هایشان را دوشیده و این دسر خوشمزه را درست می نمایند. امروز با طرز تهیه سوتلاچ شما را به یک روستای آرام ترکیه ای می بریم. این...

14 شهریور 1401

طرز تهیه لازانیا با سس بلونز

این لازانیا تقریبا همان مدلی است که همه در ایران درست می نمایند و فقط سس سفید آنها با هم فرق دارد.

20 مرداد 1401

طرز تهیه سوفله بادمجان یک شام خوشمزه و دلپذیر

سوفله بادمجان در بیشتر منطقه ها به موساکا نیز معروف است، اما در ایران به نام سوفله بادمجان شناخته می گردد.

5 مرداد 1401

راهنمای خرید سرویس قابلمه به نقل از تک ایران کالا

در این مطلب با کارشناسان و متخصصان مجموعه فروشگاه تک ایران کالا به عنوان مرجع فروش انواع سرویس قابلمه در ایران همراه شده ایم تا نکات بسیار مهمی را درباره خرید این محصولات با شما در میان بگذاریم. واقعیت خرید سرویس قابلمه تبدیل به یک چالش بسیار بزرگ برای...

29 تیر 1401

کدام نوع از هوش های چندگانه در شما غالب است؟

هوش های چندگانه گاردنردر سال 1983 یک روانشناس آمریکایی به نام هاوارد گاردنر نظریه ای را عنوان نمود که در آن توضیح می داد که اگر کسی برای مثال در ریاضی قوی نیست این بدان معنی نیست که هوش او پایین است بلکه شاید او در جنبه های دیگری از زندگی هوش به مراتب بالاتری...

19 اسفند 1400

چای ماسالا، چای پُر ادویه و خوش عطر و بوی هندی!

آشنایی با چای ماسالا هندیچای بخشی از فرهنگ ما ایرانی ها محسوب می گردد و بعد از آب، دومین نوشیدنی پرطرفدار در دنیا محسوب می گردد. جالب است بدانید که هندی ها هم چای مصرف می نمایند و آن را در زبان هندی چای (CHAI) می نامند، اما چای هندی که به چای ماسالا معروفیت...

13 اسفند 1400

رستوران های مقرون به صرفه سوچی، روسیه

سوچی، یکی از پربازدیدترین شهرهای روسیه، رستوران های متعددی دارد. در رستوران های ارزان سوچی می توانید غذاهایی لذیذ و ارزان نوش جان کنید.

22 بهمن 1400

مقاله: طرز تهیه انواع دسر با ژله، خوشمزه و آسان

سپس نصف لیوان آب سرد را به ژله اضافه کنید، کمی بهم بزنید و ژله را در یخچال قرار دهید تا سفت گردد. ژله را در ظرف مستطیل یا مربع شکلی بریزید به طوریکه قطر آن حدود دو الی سه سانتیمتر باشد. سه بسته ژله رنگی را به همین ترتیب جداگانه درست کنید.

14 دی 1400

طرز تهیه رولت گوشت با جعفری و گردو

رولت گوشت به علت گوشت و گردو بسیار مقوی است. برای غذای افطاری نیز به علت این مواد مقوی فوق العاده است. طرز تهیه رولت گوشت بسیار ساده و راحت و از غذاهای پرطرفدار است. درست کردن این غذا به تبحر خاصی احتیاج ندارید و با یک بار درست کردن این غذا برای ناهار عاشقش...

9 دی 1400

12 دسر برای افطاری؛ خوشمزه مناسب ماه رمضان

زمانی که صحبت از ماه رمضان و افطاری می گردد همه ما به فکر درست کردن دسرهای شیرین و خوشمزه می افتیم. چرا که سریعتر درست شده و برای باز کردن افطار یا بعد از غذا برای هضم بسیار مناسب است. ماه رمضان دسرها و شیرینی جات خاص خودش را دارد که در این مقاله از خبرنگاران...

24 آذر 1400

طرز تهیه موهیتو؛ تابستان را دور بزنید!

تابستان و گرمای هوا میل ما را برای سرو نوشیدنی های خنک بالا می برد و موهیتو یکی از گزینه هایی است که باعث می گردد، گرمای تابستان کمی برای شما قابل تحمل تر گردد.

13 آذر 1400

آفت دهانی،علل و علائم آن

آفت دهان بیماری است که امکان دارد هر کسی به آن مبتلا گردد. این بیماری با ایجاد زخم هایی روی زبان، لثه و داخل گونه ها خود را نشان می دهد و علت مشخصی ندارد. میزان این زخم ها معمولا کمتر از یک سانتی متر است و به شکل دایره یا بیضی می باشد.

23 آبان 1400

اسفناج و خواص آن برای سلامتی

اسفناج یکی از سبزی هایی است که دارای خواص فوق العاده زیادی است و مصرف آن به وسیله متخصصین تغذیه توصیه می گردد. در این مطلب خواصی از اسفناج بیان می شوند که شاید تا به امروز نشنیده باشید.

18 آبان 1400

فواید اعجاب انگیز پونه

خواص گیاه پونه بسیار متعدد است هم در آشپزی و هم در درمان سلامت بدن مورد استفاده قرار میگیرد.

17 آبان 1400

فوائد سلامتی بخش کاکائو

فوائد سلامتی بخش کاکائو بیشتر از آنچه می توانید تصور کنید است. با این حال، این فوائد تنها در صورتی عاید شما می شوند که آن را در مقادیر صحیح و در حد اعتدال مصرف نمایید

6 آبان 1400

طرز تهیه اسموتی میوه های تابستانی

یک کارشناس آشپزی، در برنامه ای تلویزیونی روش تهیه اسموتی میوه های تابستانی را آموزش داد.

17 شهریور 1400

نکات مهم در پخت ته چین؛ غذایی که خلاقیت می طلبد

چرا ته چین همواره از لذیذترین غذاهاست؟ پاسخش ساده است؛ چون گوشت، مرغ یا هر ترکیب دیگری با برنج مخلوط می گردد، به هم آغشته می شوند و این ترکیب مزه فوق العاده ای را ایجاد می نماید. ته چین همواره ترکیب مرغ و برنج را به فکر می آورد اما می توان این ترکیب را با...

9 شهریور 1400

فرزندتان میوه مصرف نمی کند؟ این راه چاره را بخوانید

یک مطالعه نو نشان داد که دانش آموزان دبیرستانی به میزان کافی میوه و سبزی مصرف نمی کنند.

7 شهریور 1400
تعداد: (44)